1/ Giá vàng và đôla Mỹ:
Giá vàng thế giời tuần này qua đầu giảm so với tuần trước chủ yếu do đồng USD tăng giá do ảnh hưởng bởi thông tin Cục Dữ trữ liên bang Mỹ dự định tăng lãi suất cơ bản vào tháng 6 tới. Sáng ngày 01/06/2018, giá vàng thế giới ở mức 1.298,3USD/ounce giảm 4,2USD/ounce so tuần trước. Tại thành phố, giá vàng theo xu hướng của giá vàng thế giới, hiện giá bán vàng 999,9 của các công ty kinh doanh vàng bạc ở mức 3.625.000-3.672.000đ/chỉ giảm 4.000đ/chỉ so với tuần trước.
Tỷ giá trung tâm của Đồng Việt Nam với Đô la Mỹ tại ngân hàng ở mức 22.566đ/USD giảm 23đ/USD so tuần trước. Tại Ngân hàng Ngoại thương giá mua, mua chuyển khoản, bán tăng 25đ/USD so với tuần trước, hiện ở mức: mua tiền mặt 22.740đ/USD, mua chuyển khoàn 22.760đ/USD, giá bán 22.830đ/USD.
2/ Giá lương thực, thực phẩm:
a/ Giá lương thực:
Giá bán lẻ gạo thường 25% tấm phổ biến ở mức 12.000-14.000đ/kg, gạo thơm chợ Đào ở mức 18.000-21.000đ/kg. Giá bán mặt hàng gạo của các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường năm 2018 ở mức: gạo trắng thường 5% tấm không bao bì 11.000đ/kg, có bao bì PA/PE (túi 5 kg) 12.000đ/kg; gạo Jasmine không bao bì 14.000đ/kg, có bao bì PA/PE (túi 5 kg) 15.500đ/kg.
b/ Giá thực phẩm:
- Giá thịt heo, gia cầm:
Lượng thịt heo về hai chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn bình quân 625tấn/ngày, tăng 6tấn/ngày (0,97%) so với tuần trước. Tại các chợ đầu mối giá heo hơi các loại tăng 1.000-1.500đ/kg so với tuần trước, hiện ở mức: heo hơi loại ngon 48.000đ/kg, heo hơi loại thường 46.000đ/kg. Giá heo bên các loại tại chợ đầu mối Bình Điền ổn định; tại các chợ đầu mối Hóc Môn heo bên loại ngon tăng 1.000đ/kg so với tuần trước, hiện ở mức: heo bên loại ngon 60.000-64.000đ/kg, heo bên loại thường 48.000-60.000đ/kg. Tại chợ đầu mối Bình Điền giá thịt pha lóc tăng 10.000đ/kg, tại chợ đầu mối Hóc môn giá thịt heo pha lóc đa số ổn định riêng sườn non giảm 2.000đ/kg, hiện ở mức: nạc dăm 70.000đ/kg, heo đùi 65.000kg, ba rọi 75.000đ/kg, sườn non 112.000đ/kg, cốt lết 65.000đ/kg, giò trước 65.000đ/kg.
Lượng gia cầm bình quân về chợ Bình Điền tăng so với tuần trước, ở mức bình quân 26tấn/ngày giảm 2tấn/ngày so với tuần trước. Giá bán sỉ mặt hàng thịt gia cầm ổn định, hiện ở mức: đùi gà nhập khẩu ở mức 38.000đ/kg, cánh gà nhập khẩu 68.000đ/kg, gà tam hoàng nguyên con 60.000đ/kg, gà công nghiệp nguyên con 45.000đ/kg, thịt vịt nguyên con 60.000đ/kg.
- Thủy hải sản:
Tại chợ đầu mối Bình Điền, lượng thủy hải sản tươi về chợ ở mức 1092tấn/ngày giảm 44tấn/ngày (3,87%) so với tuần trước. Giá bán một số mặt hàng thủy hải sản tăng 7,1%-25% so với tuần trước như cá thu, cá bạc má, cá nục, cá ngân, cá kèo, tôm sú sống, ốc hương, chem chép riêng một số mặt hàng cá điều hồng, cá hú, mực ống, mực lá, sò huyết, ốc bươu giảm 2,2%-14,3% so với tuần trước. Lượng thủy hải sản khô về chợ ở mức bình quân 14,5tấn/ngày tăng 0,1tấn/ngày (1%) so với tuần trước, giá mặt hàng thủy hải sản đa số ổn định so với tuần trước.
- Rau, củ quả:
Giá các mặt hàng rau củ tại các chợ đầu mối giảm từ 5%-15% như bầu, bí đao, cải bẹ xanh, cà chua, chanh giấy, khổ qua, đậu côve, su su riêng một số mặt hàng tăng giá xà lách, khoai lang, củ cải trắng, dưa leo, cải bó xôi…tăng 6%-23% so với tuần trước.
3/ Giá vật tư và hàng tiêu dùng khác :
Giá bán các mặt hàng máy tính bảng đa số ổn định so với kỳ trước.
Giá bán các mặt hàng laptop đa số ổn định so với kỳ trước.
Giá xi măng Hà Tiên phổ biến 83.000-100.000đ/bao, xi măng Holcim và Sao Mai 83.000-98.000đ/bao; giá bán lẻ thép cuộn Ø6-CT3 trên thị trường khoảng 11.000-19.100đ/kg