1/ Giá vàng và đôla Mỹ:
Giá vàng thế giới tuần này tiếp tục tăng so với tuần trước do đồng USD giảm nhẹ so với các đồng tiền chủ chốt khác đồng thời giới đầu tư tìm kiếm một loại tài sản hấp dẫn khác ngoài kim loại quý để tránh rủi ro. Sáng ngày 30/12/2016, giá vàng thế giới ở mức 1.161USD/ounce, tăng 30,2USD/ounce so với cuối tuần trước. Tại thành phố, giá vàng theo xu hướng của giá vàng thế giới, hiện giá bán vàng 999,9 của các công ty kinh doanh vàng bạc ở mức 3.285.000-3.653.000đ/chỉ tăng giảm 24.000đ/chỉ - 40.000đ/chỉ (0,66%- 1,32%) so với cuối tuần trước.
Tỷ giá trung tâm của Đồng Việt Nam với Đô la Mỹ tại ngân hàng ở mức 22.159đ/USD tăng 4đ/USD so với tuần trước. Tại Ngân hàng Ngoại thương Giá mua, mua chuyển khoản, bán cùng tăng 10đ/USD của so với tuần trước, tỷ giá mua tiền mặt, mua chuyển khoản, giá bán hiện ở mức: mua tiền mặt 22.700đ/USD, mua chuyển khoàn 22.720đ/USD, giá bán 22.790đ/USD.
2/ Giá lương thực, thực phẩm:
a/ Giá lương thực:
Giá bán lẻ gạo thường 25% tấm phổ biến ở mức 12.000-14.000đ/kg, gạo thơm chợ Đào ở mức 18.000-21.000đ/kg. Giá bán mặt hàng gạo của các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường năm 2016 ở mức: gạo trắng thường 5% tấm không bao bì 10.000đ/kg, có bao bì PA/PE (túi 5 kg) 11.000đ/kg; gạo Jasmine không bao bì 13.600đ/kg, có bao bì PA/PE (túi 5 kg) 15.000đ/kg.
b/ Giá thực phẩm:
- Giá thịt heo, gia cầm:
Lượng thịt heo về hai chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn bình quân 684tấn/ngày tăng 5,3tấn/ngày (5,3%) so với tuần trước. Tại các chợ đầu mối giá heo hơi các loại ổn định so với tuần trước ở mức: heo hơi loại ngon 38.500đ/kg, heo hơi loại thường 35.500đ/kg. Giá heo bên chợ đầu mối Bình điền ổn định trong khi tại chợ đầu mối Hóc môn giá heo bên loại thường giảm 4.000đ/kg so với tuần trước hiện ở mức: heo bên loại ngon 45.000-52.000đ/kg, heo bên loại thường 37.000-38.000đ/kg. Giá thịt heo pha lóc các loại tại chợ đầu mối Bình Điền ổn định, riêng tại chợ đầu mối Hóc môn giá thịt đùi, sườn non, cốt lết, giò trước giảm 2.000-5.000đ/kg, các mặt hàng còn lại ổn định, hiện ở mức: nạc dăm 63.000-70.000đ/kg, heo đùi 50.000-55.000kg, ba rọi 65.000đ/kg, sườn non 100.000đ/kg, cốt lết 53.000đ/kg, giò trước 50.000đ/kg.
Lượng gia cầm bình quân về chợ Bình Điền tăng so với tuần trước, ở mức bình quân 25,7tấn/ngày tăng 1tấn/ngày so với tuần trước. Giá bán sỉ mặt hàng thịt gia cầm tiếp tục ổn định, hiện ở mức: đùi gà nhập khẩu ở mức 47.000đ/kg, cánh gà nhập khẩu 64.000đ/kg, gà tam hoàng nguyên con 64.000đ/kg, gà công nghiệp nguyên con 41.000đ/kg, thịt vịt nguyên con 60.000đ/kg.
- Thủy hải sản:
Tại chợ đầu mối Bình Điền, lượng thủy hải sản tươi về chợ ở mức 1227tấn/ngày tăng 58tấn/ngày (4,95%) so với tuần trước. Giá bán các mặt hàng thủy hải sản đa số ổn định so với tuần trước riêng mặt hàng cá thu, cá kèo, mực ống, mcu75 lá tăng từ 4,2%-12,5% trong khi cá thát lát giảm 22,2% so với tuần trước. Lượng thủy hải sản khô về chợ đạt bình quân 10,3tấn/ngày tăng 0,3tấn/ngày so với tuần trước, giá bán các mặt hàng thủy hải sản khô đa số ổn so với tuần trước.
- Rau, củ quả:
Lượng rau củ quả về các chợ đầu mối đạt bình quân 6804,9tấn/ngày, tăng 548,89tấn/ngày (8,77%). Giá các mặt hàng rau củ tại các chợ đầu mối giảm 5,6%-31,8% cụ thể bầu, bắp cải tròn, cà chua, khổ qua, cải thảo Đà Lạt, bắp cải Đà Lạt, cà rốt Nhật, đậu Hòa lan, khoai tây hồng, bí đao Củ Chi, Tây Ninh, cà tím Củ Chi, Tây Ninh...đặc biệt giá dưa leo giảm 50% trong khi các mặt hàng su su, xà lách búp, củ cải trắng, khoai lang sữa, su hào, đậu bắp tăng từ 25%-57% so với tuần trước.
3/ Giá vật tư và hàng tiêu dùng khác :
Giá bán các mặt hàng máy tính bảng đa số ổn định so với kỳ trước.
Giá bán các mặt hàng laptop đa số ổn định so với kỳ trước.
Giá xi măng Hà Tiên phổ biến 83.000-100.000đ/bao, xi măng Holcim và Sao Mai 83.000-98.000đ/bao; giá bán lẻ thép cuộn Ø6-CT3 trên thị trường khoảng 11.000-19.100đ/kg