1/ Giá vàng và đôla Mỹ:
Giá vàng thế giới tăng mạnh vào giữa tuần báo cáo nhưng vào những ngày cuối tuần báo cáo lại giảm so với tuần trước nguyên nhân đồng USD đang tăng do các nhà đầu tư dự đoán FED sẽ tăng lãi suất. Sáng ngày 03/06/2016,giá vàng thế giới ở mức 1.210,6USD/ounce, giảm 4,18USD/ounce so với cuối tuần trước. Tại thành phố, giá vàng tăng vào những ngày trong tuần nhưng vào ngày cuối tuần đã giảm so với tuần trước, hiện giá bán vàng 999,9 của các công ty kinh doanh vàng bạc ở mức 3.325.000-3.338.000đ/chỉ, giảm từ 97.000đồng/chỉ (2,83%) so với cuối tuần trước.
Tỷ giá trung tâm của Đồng Việt Nam với Đô la Mỹ tại ngân hàng ở mức 21.939đ/USD tăng 24đ/USD so với tuần trước. Giá mua, mua chuyển khoản và bán của Ngân hàng Ngoại thương trên thị trường tăng 50đ/USD so với tuần trước, tỷ giá mua tiền mặt, mua chuyển khoản, giá bán hiện ở mức: mua tiền mặt 22.370đ/USD, mua chuyển khoàn 22.390đ/USD, giá bán 22.460đ/USD.
2/ Giá lương thực, thực phẩm:
a/ Giá lương thực:
Giá bán lẻ gạo thường 25% tấm phổ biến ở mức 12.000-14.000đ/kg, gạo thơm chợ Đào ở mức 18.000-21.000đ/kg. Giá bán mặt hàng gạo của các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường năm 2016 ở mức: gạo trắng thường 5% tấm không bao bì 10.000đ/kg, có bao bì PA/PE (túi 5 kg) 11.000đ/kg; gạo Jasmine không bao bì 13.600đ/kg, có bao bì PA/PE (túi 5 kg) 15.000đ/kg.
b/ Giá thực phẩm:
- Giá thịt heo, gia cầm:
Lượng thịt heo về hai chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn bình quân 612tấn/ngày, tăng 23,7tấn/ngày (4,8%) so với tuần trước. Tại các chợ đầu mối giá heo hơi các loại giảm 2.000đ-3.500/kg so với tuần trước ở mức: heo hơi loại ngon 50.000đ/kg, heo hơi loại thường 47.500đ/kg. Giá heo bên tại chợ đầu mối Bình Điền đứng trong khi chợ đầu mối Hóc môn giá heo bên các loại giảm 2.000đ-3.000/kg so với tuần trước hiện ở mức: heo bên loại ngon 58.000-60.000đ/kg, heo bên loại thường 47.000-55.000đ/kg. Giá thịt heo pha lóc các loại tại chợ đầu mối Bình Điền ổn định riêng tại chợ đầu mối Hóc môn giá cốt lết, giò trước giảm 5.000đ/kg so với tuần trước, hiện ở mức: nạc dăm 70.000-75.000đ/kg, heo đùi 62.000-65.000đ/kg, ba rọi 85.000đ/kg, sườn non 115.000đ/kg, cốt lết 65.000đ/kg, giò trước 60.000đ/kg.
Lượng gia cầm bình quân về chợ Bình Điền giảm so với tuần trước, ở mức bình quân 25,3tấn/ngày. Giá bán sỉ mặt hàng thịt gia cầm tiếp tục ổn định, hiện ở mức: đùi gà nhập khẩu ở mức 47.000đ/kg, cánh gà nhập khẩu 64.000đ/kg, gà tam hoàng nguyên con 64.000đ/kg, gà công nghiệp nguyên con 41.000đ/kg, thịt vịt nguyên con 60.000đ/kg.
- Thủy hải sản:
Tại chợ đầu mối Bình Điền, lượng thủy hải sản tươi về chợ ở mức 1065tấn/ngày tăng 12tấn (1,1%) so với tuần trước. Giá bán các mặt hàng thủy hải sản tăng so với tuần trước như mặt hàng Cá lóc (nuôi Long Xuyên), Cá chẻm, Cá ngân, Cá nục, Cá bạc má tăng từ 5%-20% trong khi Mực lá, Mực ống, Tôm sú sống (Bến Tre), Cá thu, Cá ngừ giảm từ 6,7%-16,7% so với tuần trước. Lượng thủy hải sản khô về chợ đạt bình quân 8,7tấn/ngày giảm 0,1tấn/ngày (1,6%) so với tuần trước, giá bán các mặt hàng thủy hải sản khô đa số ổn so với tuần trước.
- Rau, củ quả:
Lượng rau củ quả về các chợ đầu mối đạt bình quân 6454,7tấn/ngày, giảm 484,97tấn/ngày (6,99%). Giá các mặt hàng rau củ tại các chợ đầu mối đa số giảm 4%-30% so với tuần trước như Bầu, Bắp cải tròn, Cải ngọt, Chanh giấy Bến Tre, Khoai tây ĐL, Củ cải trắng, Cải bó xôi Đà Lạt, Bắp cải (Đà lạt), Su hào Đà Lạt, Khoai tây hồng Đà Lạt, Bí đao Củ Chi, Tây Ninh, Hành trắng (Đà Lạt) đặc biệt Cải bẹ xanh giảm 40% ở mức 10.000đ/kg xuống 6.000đ/kg, Su su Đà Lạt giảm 44% ở mức 9.000đ/kg xuống 5.000đ/kg so với tuần trước.
3/ Giá vật tư và hàng tiêu dùng khác :
Giá bán các mặt hàng máy tính bảng đa số ổn định so với kỳ trước.
Giá bán các mặt hàng laptop đa số ổn định so với kỳ trước.
Giá xi măng Hà Tiên phổ biến 83.000-100.000đ/bao, xi măng Holcim và Sao Mai 83.000-98.000đ/bao; giá bán lẻ thép cuộn Ø6-CT3 trên thị trường khoảng 11.000-19.100đ/kg.