1/ Giá vàng và đôla Mỹ:
Giá vàng thế giới biến động nhẹ so với tuần trước. Sáng ngày 20/05/2016, giá vàng thế giới ở mức 1.267,57USD/ounce, giảm 11,4USD/ounce (0,9%) so với cuối tuần trước. Tại thành phố, giá vàng giảm vào những ngày trong tuần nhưng vào ngày cuối tuần đã tăng nhẹ so với tuần trước, hiện giá bán vàng 999,9 của các công ty kinh doanh vàng bạc ở mức 3.384.000-3.397.000đ/chỉ, tăng từ 5.000đồng/chỉ (0,15%) so với cuối tuần trước.
Tỷ giá trung tâm của Đồng Việt Nam với Đô la Mỹ tại ngân hàng ở mức 21.918đ/USD tăng 41đ/USD so với tuần trước. Giá mua, mua chuyển khoản và bán của Ngân hàng Ngoại thương trên thị trường giảm 10đ/USD so với tuần trước, tỷ giá mua tiền mặt, mua chuyển khoản, giá bán hiện ở mức: mua tiền mặt 22.260đ/USD, mua chuyển khoàn 22.280đ/USD, giá bán 22.350đ/USD.
2/ Giá lương thực, thực phẩm:
a/ Giá lương thực:
Giá bán lẻ gạo thường 25% tấm phổ biến ở mức 12.000-14.000đ/kg, gạo thơm chợ Đào ở mức 18.000-21.000đ/kg. Giá bán mặt hàng gạo của các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường năm 2016 ở mức: gạo trắng thường 5% tấm không bao bì 10.000đ/kg, có bao bì PA/PE (túi 5 kg) 11.000đ/kg; gạo Jasmine không bao bì 13.600đ/kg, có bao bì PA/PE (túi 5 kg) 15.000đ/kg.
b/ Giá thực phẩm:
- Giá thịt heo, gia cầm:
Lượng thịt heo về hai chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn bình quân 618tấn/ngày, tăng 25,9tấn/ngày (4,36%) so với tuần trước. Tại các chợ đầu mối giá heo hơi các loại giảm 2.000-2.500đ/kg so với tuần trước ở mức: heo hơi loại ngon 53.000đ/kg, heo hơi loại thường 52.000đ/kg. Giá heo bên tại chợ đầu mối Bình Điền đứng trong khi chợ đầu mối Hóc môn giá heo bên các loại ngon giảm 5.000-7.000đ/kg so với tuần trước hiện ở mức: heo bên loại ngon 58.000-62.000đ/kg, heo bên loại thường 47.000-57.000đ/kg. Giá thịt heo pha lóc các loại tại chợ đầu mối Bình Điền ổn định riêng tại chợ đầu mối Hóc môn giá heo đùi, nạc dăm, giò trước, sườn non giảm từ 5.000-10.000đ/kg so với tuần trước, hiện ở mức: nạc dăm 70.000-75.000đ/kg, heo đùi 62.000-68.000đ/kg, ba rọi 82.000đ/kg, sườn non 110.000đ/kg, cốt lết 70.000đ/kg, giò trước 65.000đ/kg.
Lượng gia cầm bình quân về chợ Bình Điền giảm so với tuần trước, ở mức bình quân 23,7tấn/ngày tăng 1,4tấn. Giá bán sỉ mặt hàng thịt gia cầm tiếp tục ổn định, hiện ở mức: đùi gà nhập khẩu ở mức 47.000đ/kg, cánh gà nhập khẩu 64.000đ/kg, gà tam hoàng nguyên con 64.000đ/kg, gà công nghiệp nguyên con 41.000đ/kg, thịt vịt nguyên con 60.000đ/kg.
- Thủy hải sản:
Tại chợ đầu mối Bình Điền, lượng thủy hải sản tươi về chợ ở mức 1056tấn/ngày tăng 69tấn (7%) so với tuần trước. Giá bán các mặt hàng thủy hải sản tương đối ổn định so với tuần trước riêng các mặt hàng Cá thu, Cá bạc má, Cá nục, Cá ngân, Nghêu (Gò Công) giảm từ 7,1%-20% trong khi Cá ngừ, Tôm sú sống (Bến Tre), Chem chép (Phan Thiết), Cá kèo tăng từ 5%-33% so với tuần trước. Lượng thủy hải sản khô về chợ đạt bình quân 9,4tấn/ngày giảm 0,6tấn/ngày (5,7%) so với tuần trước, giá bán các mặt hàng thủy hải sản khô đa số ổn so với tuần trước.
- Rau, củ quả:
Lượng rau củ quả về các chợ đầu mối đạt bình quân 6567,03tấn/ngày, giảm 398,23tấn/ngày (5,72%). Giá các mặt hàng rau củ tại các chợ đầu mối đa số tăng 6%-30% so với tuần trước như Bông cải xanh Đà Lạt, Cải ngọt, Cải thảo, Củ cải trắng, Khoai lang, Khoai tây ĐL, Đậu côve, Su su, Xà lách búp, Cà rốt Nhật so với tuần trước.
3/ Giá vật tư và hàng tiêu dùng khác :
Giá bán các mặt hàng máy tính bảng đa số ổn định so với kỳ trước.
Giá bán các mặt hàng laptop đa số ổn định so với kỳ trước.
Giá xi măng Hà Tiên phổ biến 83.000-100.000đ/bao, xi măng Holcim và Sao Mai 83.000-98.000đ/bao; giá bán lẻ thép cuộn Ø6-CT3 trên thị trường khoảng 11.000-19.100đ/kg.