1/ Giá vàng và đôla Mỹ:
Giá vàng thế giới vào những ngày đầu trong tuần có xu hướng tăng nhưng vào cuối tuần lại giảm nhẹ nguyên nhân do thị trường lãi suất đồng USD biến động thị trường Euro đang nóng lên. Sáng ngày 06/05/2016, giá vàng thế giới ở mức 1.278,32 USD/ounce, tăng 3USD/ounce (0,24%) so với cuối tuần trước. Tại thành phố, giá vàng giảm ở những ngày trong tuần nhưng vào ngày cuối tuần đã chuyển hướng tăng so với tuần trước, hiện giá bán vàng 999,9 của các công ty kinh doanh vàng bạc ở mức 3.379.000-3.400.000đ/chỉ, tăng từ 9.000-54.000đồng/chỉ (0,27-1,61%) so với cuối tuần trước.
Tỷ giá trung tâm của Đồng Việt Nam với Đô la Mỹ tại ngân hàng ở mức 21.857đ/USD tăng 15đ/USD so với tuần trước. Giá mua, mua chuyển khoản và bán của Ngân hàng Ngoại thương trên thị trường ổn định so với tuần trước, tỷ giá mua tiền mặt, mua chuyển khoản, giá bán hiện ở mức: mua tiền mặt 22.240đ/USD, mua chuyển khoản 22.260đ/USD, giá bán 22.320đ/USD.
2/ Giá lương thực, thực phẩm:
a/ Giá lương thực:
Giá bán lẻ gạo thường 25% tấm phổ biến ở mức 12.000-14.000đ/kg, gạo thơm chợ Đào ở mức 18.000-21.000đ/kg. Giá bán mặt hàng gạo của các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường năm 2016 ở mức: gạo trắng thường 5% tấm không bao bì 10.000đ/kg, có bao bì PA/PE (túi 5 kg) 11.000đ/kg; gạo Jasmine không bao bì 13.600đ/kg, có bao bì PA/PE (túi 5 kg) 15.000đ/kg.
b/ Giá thực phẩm:
- Giá thịt heo, gia cầm:
Lượng thịt heo về hai chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn bình quân 528 tấn/ngày, giảm 47,9 tấn/ngày (8,31%) so với tuần trước. Tại các chợ đầu mối giá heo hơi các loại ổn định so với tuần trước ở mức: heo hơi loại ngon 55.000đ/kg, heo hơi loại thường 54.500 đ/kg. Giá heo bên tại chợ đầu mối Bình Điền đứng trong khi chợ đầu mối Hóc Môn giá heo bên loại ngon tăng 2.000đ/kg so với tuần trước hiện ở mức: heo bên loại ngon 58.000-70.000đ/kg, heo bên loại thường 48.000-65.000đ/kg. Giá thịt heo pha lóc các loại tại chợ đầu mối Bình Điền ổn định riêng tại chợ đầu mối Hóc Môn giá heo đùi, nạc dăm, cốt lết, giò trước tăng từ 2.000đ/kg so với tuần trước, hiện ở mức: nạc dăm 70.000-82.000đ/kg, heo đùi 62.000-72.000đ/kg, ba rọi 82.000đ/kg, sườn non 120.000đ/kg, cốt lết 74.000đ/kg, giò trước 72.000đ/kg.
Tại các chợ đầu mối giá heo hơi các loại ổn định so với tuần trước ở mức: heo hơi loại ngon 55.000đ/kg, heo hơi loại thường 54.500đ/kg. Giá heo bên tại chợ đầu mối Bình Điền đứng trong khi chợ đầu mối Hóc Môn giá heo bên loại ngon tăng 2.000đ/kg
Lượng gia cầm bình quân về chợ Bình Điền giảm so với tuần trước, ở mức bình quân 20,6 tấn/ngày giảm 2 tấn. Giá bán sỉ mặt hàng thịt gia cầm tiếp tục ổn định, hiện ở mức: đùi gà nhập khẩu ở mức 47.000đ/kg, cánh gà nhập k hẩu 64.000đ/kg, gà tam hoàng nguyên con 64.000đ/kg, gà công nghiệp nguyên con 41.000đ/kg, thịt vịt nguyên con 60.000đ/kg.
- Rau, củ quả:
Lương rau củ quả về các chợ đầu mối đạt bình quân 6434,97 tấn/ngày, giảm 381,64 tấn/ngày (5,6%). Giá các mặt hàng rau củ tại các chợ đầu mối đa số tăng 9%-30% so với tuần trước như Bắp cải tròn, Bông cải xanh Đà Lạt, Cà chua, Cải ngọt, Khổ qua Củ Chi, Tây Ninh, Ớt hiểm Củ Chi, Tây Ninh, Cải bẹ xanh, Đậu Hòa Lan, Bắp cải (Đà Lạt), Xà lách gai đặc biệt tại chợ Thủ Đức giá Xà lách búp tăng 59%, tại chợ Hóc Môn giá Khoai lang (sữa) miền Tây tăng 59% so với tuần trước.
- Thủy hải sản:
Tại chợ đầu mối Bình Điền, lượng thủy hải sản tươi về chợ ở mức 1033tấn/ngày giảm 19tấn (1,8%) so với tuần trước. Giá bán các mặt hàng thủy hải sản tăng 2,3%-17,5% so với tuần trước như các mặt hàng Cua, Tôm thẻ, Mực lá, Mực ống, Tôm sú sống (Bến Tre), Cá thát lác, Cá kèo, Cá lóc (nuôi Long Xuyên), Cá ngừ trong khi mặt hàng Cá bạc má, Cá diêu hồng giảm 5,6%-10,4% so với kỳ trước . Lượng thủy hải sản khô về chợ đạt bình quân 6,9tấn/ngày giảm 0,6 tấn/ngày (34,2%) so với tuần trước, giá bán các mặt hàng thủy hải sản khô đa số ổn so với tuần trước.
3/ Giá vật tư và hàng tiêu dùng khác :
Giá bán các mặt hàng máy tính bảng đa số ổn định so với kỳ trước.
Giá bán các mặt hàng laptop đa số ổn định so với kỳ trước.
Giá xi măng Hà Tiên phổ biến 83.000-100.000đ/bao, xi măng Holcim và Sao Mai 83.000-98.000đ/bao; giá bán lẻ thép cuộn Ø6-CT3 trên thị trường khoảng 11.000-19.100đ/kg.