Chỉ số giá tiêu dùng tháng 7/2014 tăng 0,12% so tháng trước (tháng 7/2013 tăng 0,17%); trong đó nhóm tăng cao nhất là nhóm giao thông với mức tăng 0,4% chủ yếu do chịu tác động giá xăng, dầu tăng hai lần liên tiếp; tiếp đến là nhóm hàng hóa và dịch vụ khác tăng 0,29%, xếp thứ ba là nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống tăng 0,25%; nhóm may mặc, nhóm thiết bị và đồ dùng gia đình và nhóm bưu chính viễn thông tăng nhẹ so với tháng trước với mức tăng lần lượt 0,05%; 0,03% và 0,01%; trong khi một số nhóm giảm như văn hóa, giải trí và du lịch giảm 0,34%; nhóm giáo dục giảm 0,12%; nhóm nhà ở, điện, nước, chất đốt và VLXD giảm 0,07%; nhóm đồ uống và thuốc là giảm 0,06% riêng nhóm thuốc và dịch vụ y tế không biến động.
Chỉ số giá vàng tăng 0,82% và tỷ giá USD so đồng Việt Nam tăng nhẹ 0,03% so tháng trước.
So với tháng 12/2013, chỉ số giá tiêu dùng tháng 7/2014 tăng 1,22%; bình quân tăng xấp xỉ 0,17%/tháng (năm 2013 tăng xấp xỉ 0,13%/tháng). Nếu loại trừ việc tăng giá nhóm dịch vụ y tế thì chỉ số giá tiêu dùng tại thành phố trong 7 tháng đầu năm 2014 chỉ tăng xấp xỉ 0,8%.
Sở Tài chính thường xuyên theo dõi diễn biến tình hình giá thị trường để có sự điều chỉnh kịp thời và chính xác đối với mức giá đăng ký của các doanh nghiệp tham gia các Chương trình bình ổn thị trường. Trong tháng 7/2014, Tổ Công tác thực hiện Chương trình bình ổn thị trường thành phố đã thực hiện điều chỉnh tăng giá 02 lần đối với mặt hàng trứng gia cầm và thịt gia súc tham gia Chương trình bình ổn các mặt hàng lương thực- thực phầm chủ yếu do giá nguyên liệu đầu vào tăng từ 7,8% đối với mặt hàng thịt gia súc và 15%-22% đối với mặt hàng trứng gia cầm; đồng thời, điều chỉnh giảm đối với một số sản phẩm sữa dành cho trẻ em dưới 6 tuổi tham gia Chương trình bình ổn các mặt hàng sữa tại thành phố đảm bảo bằng hoặc thấp hơn giá bán lẻ tối đa do Sở Tài chính công bố ngày 20/6/2014 từ 2%-8%.
Qua so sánh với giá bình quân của 12 chợ bán lẻ trên địa bàn thành phố đến nay, giá bán hầu hết các mặt hàng của các doanh nghiệp tham gia Chương trình bình ổn thị trường các mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu đều đảm bảo tiêu chí tại Kế hoạch ban hành kèm theo Quyết định số 1528/QĐ-UBND ngày 28/3/2014 của Ủy ban nhân dân thành phố về Chương trình bình ổn thị trường các mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh năm 2014 và Tết Ất Mùi năm 2015 là “thấp hơn giá thị trường từ 5%-10%”, cụ thể: giá gạo thấp hơn giá thị trường 12%-20%; đường ăn thấp hơn 7,9%-8,6%; dầu ăn thấp hơn 9,4%; thịt gia cầm thấp hơn 15,9%-20%, trứng gia cầm thấp hơn 5,7%.